Liigse kehakaalu probleem on pikka aega vaevanud tohutul hulgal inimesi kogu maailmas. Mõnes riigis on see saanud riikliku staatuse ja seetõttu pole sugugi üllatav, et tänapäeval on muljetavaldav valik kaalulangetusdieete igale maitsele. Teie jaoks sobivaima leidmine pole lihtne ülesanne. Soovitame teil tutvuda sellise harmoonia saavutamise meetodiga nagu kroonlehtede dieet - võib-olla on see vihatud kilogrammidest vabanemise meetod teie puhul kõige tõhusam.
Kaalulangussüsteemi ajalugu ja omadused
Meie artiklis käsitletud meetod on Rootsi toitumisspetsialisti Anna Johanssoni vaimusünnitus. Seda tuntakse ka teiste nimetuste all: "lilledieet", "kummeldieet", "6 (7) kroonlehe dieet". Autori toitumissüsteemi selline originaalne nimetus, mille eesmärk on rasvaladestuste põletamine, on tingitud asjaolust, et Anna esitles oma arengut seitsme kroonlehega lille kujul. Viimaste arv on võrdne päevade arvuga, milleks ebatavaline dieet on mõeldud. Kuid sageli jätavad inimesed, kes kasutavad seda kaalulangustehnikat praktikas, seitsmendat toitumispäeva järgimata.
Dieedi "6 kroonlehte" olemus seisneb selles, et iga päev saate süüa ainult teatud toodet. Sellega seoses peaks iga improviseeritud lille kroonleht - mis, muide, mugavuse huvides oleks hea paberilehele joonistada - sisaldama konkreetsel päeval tarbimiseks märgitud toidu liigi nime või pilti. . Väga oluline on kinni pidada dieediga lubatud maiuste tarbimise järjekorrast:
- esimesel päeval peaksite oma nälga rahuldama ainult kalaga (milline on teie otsustada);
- teisel päeval võite süüa ainult köögivilju;
- kolmandal päeval ei saa te süüa midagi muud kui kanafilee;
- neljas päev näeb ette süüa ainult teraviljaputrusid;
- viienda dieedipäeva toit - looduslik kodujuust;
- kuues päev on pühendatud erinevate puuviljade söömisele;
- seitsmendal päeval võite juua ainult vett (sellepärast paljud inimesed seda ignoreerivad).
Anna Johansson ei täpsustanud iga eelnimetatud toote tarbimiseks lubatud kogust. Selle puuduse on parandanud teised toitumisspetsialistid: nad soovitavad süüa mitte rohkem kui 500 g kanaliha, kala ja kodujuustu päevas; kuni 1, 5 kg juur- ja küpseid puuvilju, maksimaalselt 300 g teravilja.
Rootsi kaalulangusmeetodi reeglid
- Kroonlehtede dieedis sisalduvaid tooteid ei tohi omavahel segada. Kui seda põhimõtet rikutakse, ei saa kehakaalu langetamise protsess lõpule viia ja seetõttu on raske korralikke tulemusi saavutada.
- Sa pead sööma 4-5 korda päevas. Soovitav on hoida söögikordade vahel võrdseid ajavahemikke.
- Toitu tuleb väga põhjalikult närida.
- Ühest tootest saab valmistada mitmesuguseid kulinaarseid roogasid.
- Eelistatud toiduvalmistamise tüübid on keetmine, hautamine, ahjus küpsetamine, aurutamine ja grillimine. Rangelt on keelatud süüa praetud toite.
- Maiustused ja neid sisaldavad toidud tuleks dieedist täielikult välja jätta.
- Kroonlehtede dieet võimaldab kanafilee asendada kalkuni- või vutilihaga. Igal juhul on vaja nahk rümbalt eemaldada.
- Kalapäevaks toodet valides tuleks eelistada roosat lõhet, lõhet, heiki, turska, koha, forelli ja haugi. Kalamenüüd on lubatud mitmekesistada mereandidega (kalmaarid, krevetid, rannakarbid) ja merevetikatega, kuid nende osakaal esimese dieedipäeva toidus peaks olema minimaalne.
- Teraviljapäev on ideaalne, kui sööd tatraputru, pruuni riisi, maisi ja nisutangu ning kaerahelbeid. Valge riisi ja manna lisandid on rangelt keelatud. Lisaks teraviljaroogadele saab nautida erinevaid jahutooteid (mitte külluslikke), kuid ilma fanatismita.
- Madala rasvasisaldusega ja madala rasvasisaldusega kodujuust sobib ideaalselt kroonlehtede dieediks. Seda rooga võib täiendada klaasitäie naturaalse suhkruvaba jogurti puuvilja- ja marjalisanditega ning 1% keefiriga. Kõiki teisi fermenteeritud piimatooteid ei saa selle kaalulangusmeetodi dieeti lisada.
- Köögiviljadest on parem süüa erinevat tüüpi kapsast, suvikõrvitsat, salatit, spinatit, kurki, tomateid, paprikat, sibulat, küüslauku ja erinevaid rohelisi. Maisi, kaunviljade, kartuli- ja baklažaaniroogade lisamisest "6 kroonlehe" dieedi köögiviljapäeva dieeti tuleks loobuda. Taimset toitu võib süüa toorelt, küpsetatult, keedetult, aurutatult, aeglaselt küpsetatult või hautatult. Köögiviljadest suppide valmistamine pole keelatud, teretulnud on ka värskelt pressitud köögiviljamahlade joomine.
- Lubatud on nautida absoluutselt kõiki puuvilju, välja arvatud eriti süsivesikuid sisaldavaid puuvilju, nimelt banaane, mangosid, meloneid, viigimarju ja viinamarju.
- Kui kroonlehtede dieedi mõne päeva menüü tundub teile liiga üksluine, lisage mõned hautatud seened, paar pehmeks keedetud kanamuna (valikuna - omlett).
- Toitu on lubatud maha pesta ravimtaimede keetmise, lille- ja rohelise tee ning kibuvitsamarjade tõmmisega. Gaseeritud jookide (eriti magusate), alkoholi, kohvi ja isegi tavalise musta tee joomine ei tule kõne allagi.
- Jooge kogu dieedi jooksul kindlasti palju puhast lauavett või mineraalvett, mis ei sisalda gaase. Kaalu kaotava inimese optimaalne vedelikukogus päeva jooksul on 1, 5-2 liitrit.
- Toitesüsteemi maksimaalne kestus on seitse päeva.
- Kaalulangetamise meetodi teenuste korduv kasutamine peaks toimuma mitte varem kui kuu aega pärast Rootsi kaalulangussüsteemi lõpetamist.
Hoiatus: ärge mingil juhul järgige dieeti "6 kroonlehte" kohe pärast haiguse läbipõdemist, sest see on nõrgenenud kehale suur koormus.
Kroonlehtede dieet: plussid ja miinused
Rootsi kaalulangusmeetodi eelised on järgmised:
- kõrge jõudlus - see võimaldab teil lühikese aja jooksul kaalust alla võtta;
- toiduvalmistamise lihtsus ja kiirus;
- kroonlehtede dieediga ettenähtud toiduainete kättesaadavus;
- nälja puudumine;
- piisav kogus valku ja kiudaineid toidus;
- keha kvaliteetne puhastamine jääkainetest ja toksiinidest;
- kõhukinnisuse kõrvaldamine;
- seedimisprotsessi normaliseerimine;
- pole vaja lugeda igapäevaselt tarbitud kaloreid ja süüa range ajakava järgi;
- toitumise mitmekesisus, kui seda üldiselt mõelda - sellega seoses ei ole igal dieediga määratud tootel aega kaalulangetaja jaoks igavaks muutuda;
- madala kalorsusega dieet süsivesikute päevadel (köögiviljad, puuviljad ja teraviljad).
Dieedi "6 kroonlehte" peamine eelis on toitumissüsteemi mõistliku ja õige praktikaga tervisekahjustuste puudumine.
Me ei saa ignoreerida kaalulangusprogrammi puudusi. See:
- vajadus multivitamiinide täiendava tarbimise järele;
- üldise nõrkuse, pideva väsimuse ja sellest tulenevalt töövõime languse esinemine teravilja-, puu- ja köögiviljade dieedis sisalduvate toodete madala energiasisalduse tõttu;
- kaotatud kilogrammide kiire tagastamine kroonlehtede dieedi mittejärgimise korral;
- meetodiga ettenähtud toodete osakaalu üsna muljetavaldav hind;
- palju vastunäidustusi (suhkurtõbi, neeru- ja maksapatoloogiad, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid, südame-veresoonkonna haigused, hormonaalsed häired, rasedus ja rinnaga toitmine naistel; lapsed, noorukid ja vanadus).
Näidismenüü "6 kroonlehe" dieedi jaoks
Kalapäeva kroonlehtede dieet
Esimene võimalus:
- Hommikusöök - 200 g aurutatud lõhet.
- Teine hommikusöök - klaas magustamata rohelist teed.
- Keset päeva söö tassitäis kalapuljongit.
- Õhtusöök koos 2-3 tüki keedetud chum lõhega.
Variant kaks:
- Hommikusöögi ajal sööge veidi keedetud pollocki (umbes 150 g).
- Lõunasöögi raames tarbivad nad tassi marjapuljongit, mis on valmistatud ilma suhkruta.
- Lõunasöögiks on 200 ml merluusifileest valmistatud kalasuppi.
- Õhtusöök koosneb 250 g ahjus küpsetatud roosast lõhest.
Ideaalis tuleks kinni pidada sellisest portsjoni suurusest, et päevas tarbitav kala kogus ei ületaks 500 g.
"6 kroonlehe" dieedi köögiviljapäev
Esimene võimalus:
- Hommikusöögiks on sidrunimahlaga piserdatud porgandi-kapsa salat (kasutatakse värskeid köögivilju).
- Suupistena kasutatakse keedetud rohelisi ube.
- Lõunaks söövad nad keedetud köögivilju, nimelt riivitud porgandit ja lillkapsast (umbes 330 g).
- Õhtul süüakse salatit, mille koostisosadeks on rukolalehed, värske tomat ja paprika.
Variant kaks:
- Hommikusöök - hakitud köögiviljad (200 g) ja piiramatu kogus hakitud rohelisi.
- Teine hommikusöök - keedetud riivitud peet koos paari hakitud küüslauguküünega.
- Lõunasöök on portsjon brokkolisuppi.
- Pärastlõunaseks suupisteks söö 1 värske kurk.
- Viimaseks toidukorraks on taimeõlis hautatud suvikõrvits porgandi ja sibulaga.
Kanapäeva kroonlehtede dieet
Esimene võimalus:
- Hommikul söö keedetud kanarinda (150 g), mille mahedat maitset saab parandada lemmikvürtse kasutades.
- Paari tunni pärast söövad nad ahjus küpsetatud kana (mitte rohkem kui 100 g).
- Lõunasöök on tassitäis kanapuljongit hakitud ürtidega.
- Õhtul söö grillil küpsetatud nahata kanafilee (200 g).
Variant kaks:
- Hommikul saavad nad jõudu kahe kanakotleti söömisega.
- Lõunasöögi raames joo tass rohelist või taimeteed.
- Lõuna ajal süüakse kanapuljongis keedetud suppi kanalihatükkidega, kuid ilma juurviljadeta.
- Päeva lõpus naudivad nad küpsetatud kana.
"6 kroonlehe" dieedi teraviljapäev
- Hommikusöök - vees keedetud kaerahelbed (150 g).
- Teine hommikusöök - aeglases pliidis keedetud pruun riis (sama kogus).
- 2 tunni pärast kustutage nälg keeva veega aurutatud tatraga (mitte rohkem kui 200 g).
- Pärastlõunatee jaoks joo klaas kibuvitsamarjade infusiooni.
- Õhtusöök on portsjon keedetud kinoat kuivatatud ürtidega.
Kroonlehtede dieet: kohupiimapäev
Pakume kahte menüüvalikut, mille vahel valida:
Esimene variant
- Sööge hommikusööki ahjus küpsetatud juustukookidega (150 g). Parem on süüa neid ilma hapukooreta.
- Teise hommikusöögi osana nautige kreeka jogurti maitset ilma lisanditeta (½ tassi).
- Järgmine toidukord on madala rasvasisaldusega kodujuust (200 g) ja klaas 1% keefirit.
- Õhtusöögi ajal joo 250 ml fermenteeritud küpsetatud piima.
Teine variant
- Hommikul söö väherasvast kodujuustu (150 g) näputäie jahvatatud kaneeliga.
- Lõunaks joovad nad ka madala rasvasisaldusega piima (ühest klaasist piisab).
- Lõunaks naudivad nad mitut täidise ja šokolaadiglasuurita kohupiimajuustu.
- Õhtusöök koosneb naturaalse kodujuustu ja magustamata jogurti segust.
"6 kroonlehe" dieedi puuviljapäev
Väärib märkimist, et lisaks küpsetele puuviljadele kasutatakse ka kõiki marju, millel pole eriti magusat maitset.
Samuti on kaks näidismenüü valikut:
Esimene variant
- Hommik - apelsini-pirni salat maasikatega ja 1 tl. kallis
- Teisel hommikusöögil söö 1 suur roheline õun.
- Lõunasöök koosneb portsjonist õuna-virsikusalatist ja mitmest kiivist.
- Pärastlõunaseks suupisteks söö 1 apelsin või joo 200 ml värsket apelsinimahla.
- Õhtul laadige akusid juues puuvilja-marja smuutit ja tassi taimeteed.
Teine variant
- Päeva alguses saad näljatundest lahti tänu püreele, mis koosneb kahest riivitud õunast ja viiest aprikoosist.
- Paar mandariini on suupisteks.
- Lõunasöök on kombinatsioon kahest ahjuõunast kaneeli ja värske ananassiga (200 g).
- Päeva lõpuks lubavad nad endale maitsta vaid ½ greipi ja peotäit ploome.
Seitsmendale dieedipäevale järgnevad need, kes eelistavad kuue kroonlehe kaalulangetusmeetodile "7 kroonlehe" kaalulangetussüsteemi. Kogu päeva jooksul peate jooma palju vedelikku ja igasugune toit on keelatud. Organismi optimaalse hüdrotasakaalu säilitamiseks võite omastada mitte ainult tavalist ja mineraalset gaseerimata vett, vaid ka puuviljamahla ja kuivatatud marjade ja puuviljade kompotti ilma lisatud suhkruta, puuvilja- ja marjatõmmisi; roheline, ürdi- ja hibiskitee.
Kroonlehtede dieet: tark lahendus
Mida vastutustundlikum suhtumine sellesse sündmusse, seda suurem on tõenäosus kaalulangetamise tehnika abil saadud tulemuse stabiliseerimiseks. Siin peaksite keskenduma mitmele punktile:
- Esimese kahe kuni kolme päeva jooksul pärast toitumissüsteemi lõpetamist peaks dieet sisaldama dieediga ettenähtud toite.
- Seejärel peate menüüd järk-järgult lahjendama teiste toiduainetega, järgides põhimõtet, et iga päev tuleb kasutusele võtta 1-2 uut maiust.
- Väga aeglaselt tuleb tõsta ka tarbitava toidu energeetilist väärtust. Üldjuhul peaks menüü päevane kalorisisaldus paariks nädalaks suhteliselt madalaks jääma. Selle perioodi lõpus tuleb seda arvu suurendada 1600-1800 kcal-ni.
- Maiustusi, rasvaseid ja praetud toite, suitsutatud ja vürtsikaid toite võib lisada 14 päeva pärast kroonlehtede dieedi lõppu. Tarbida tuleks neid aga aeg-ajalt ja väikestes kogustes, siis ei mõjuta see kuidagi kehakaalu.
- Nad treenivad iga päev mõõdukalt, eelistades võimlemist, aeroobikat, kõndimist ja ujumist.
Kroonlehtede dieet: tulemused ja ülevaated
Kroonlehtede kaalulangetamise meetodi autor garanteerib, et kaalulangetajad kaotavad 1 tsükliga (6 või 7 päeva) 2, 5–5 kg ülekaalu. Nii saate 3-4 toitumistsükliga, vahelduvalt harjutades, tegelikult vabaneda 8-12 kg tarbetutest kaloritest.
Need, kes otsustasid seda toitumissüsteemi ise proovida, kinnitavad nende väidete õigsust. Enamikule meeldib, et kroonlehtede dieet ei ole jäik, rahuldav, annab kiireid tulemusi ega võta palju aega roogade valmistamiseks. Kuid paljudele ei meeldi toitumise monotoonsus ja tasakaalustamatus ning veelgi enam kõrvalmõju ärritunud väljaheite ja näljase päeva näol (variatsiooni "7 kroonlehte" valimisel).
Toitumisspetsialistide ülevaated selle kaalulangusprogrammi kohta on samuti erinevad. Mõned eksperdid kiidavad sellise lühiajalise meetodi ülekaaluliste probleemide lahendamiseks heaks, väites, et sellel pole lihtsalt aega inimese tervist negatiivselt mõjutada. Teised hoiatavad kroonlehtede dieedi paljude vastunäidustuste ja kehakaalu langetamise meetodi võimalike negatiivsete tagajärgede eest kehale.
Seda kõike arvesse võttes soovitame seda süsteemi kasutada alles pärast arstiga konsulteerimist. Nii saate vältida ajaraiskamist ja terviseprobleeme.